Gartenblog

Neujahrsgrüße aus dem Kräutergarten

Wir danken unseren Kunden für ein erfülltes Jahr und brechen auf zu neuen Ufern!

Liebe Kund*innen, Freund*innen und interessierte Menschen,

was für ein Jahr liegt hinter uns!

Wärend die Pandemie das Leben teilweise lahm legte, einschränkte, veränderte... hatten wir in der Gärtnerei genug zu tun. Mehr als genug.
Wir können uns über fehlende Arbeit nicht beklagen - dank Ihnen und Ihrem Interesse an unseren Demeter-Pflanzen, Saatgut, Tee und Salz.

Bedanken möchten wir uns auch bei Birgit Schattling und ihren Bio-Balkon Kongressen. Wir durften im vergangenen Jahr Teil dieser Kommunity sein, haben Vorträge gehalten, konnten unsere Produkte vorstellen und sind Vermarktungs-Partner. Dadurch haben wie viel Zuspruch bekommen, viele Dinge gelernt und Inspiration gefunden.
Dank Birgit gibt es bei uns jetzt das Wintergemüse. Ein spannendes neues Feld mit tollen Sorten und Arten - ein Feld, auf dem wir uns mit unserem Anspruch nach Besonderem und seltenen, alten Sorten voll und ganz austoben konnten - und weiterhin können.
Liebe Birgit: vielen Dank für deinen Input und deine Unterstützung!

Auch in diesem Jahr fielen viele große Märkte aus - was sehr schade war. Stattfinden konnte in abgespeckter Form der ProSpecieRara Setzlingsmarkt - er war wieder ein voller Erfolg. Im kommenden Jahr ist er wieder auf dem Mundehof geplant. Wir hoffen sehr, dass es klappt.

Neben der Pandemie hat uns dieses Jahr das Wetter beschäftigt. So kühl und nass war das Frühjahr und der Sommer... viele unserer zahlreichen Pakete haben wir bei Regen oder Wind oder beidem verpackt - eine echte Herrausforderung. Ebenso wie das Trocknen von Teekräutern bei anhaltender Feuchtigkeit.

Trotz allem war der Garten auch dieses Jahr wieder wunderschön, die Artenvielfalt erfreulich groß, die Saatguternte reichlich.

Dafür wurde bald der Platz für die Topfpflanzen zu klein. Wir möchten uns bei allen Kunden entschuldigen, die länger auf Ihre Ware warten mussten!
Im Frühjahr wird der Mangel an Platz noch nicht behoben sein, wir versuchen über noch besseres Management möglichst vieles Möglich zu machen.

Das erfolgreichste Produkt des Jahres? Ganz klar: das Wildkräuter-Paket (jetzt auch als Saatgut-Paket und Mischung) und die Artemisia in Topf, als Saatgut und getrocknet!

Es war ein gutes Jahr!

Ausblick: zum 1.1. wird aus dem Kräutergarten Urban die Kräutergarten Urban GbR. Zusammen mit meiner Familie arbeite ich an Veränderungen - und das schon über ein Jahr. Dazu gibt es bald mehr Informationen.

In den nächsten Tagen werden wir auch Veränderungen im Shop vornehmen - so können Sie sich bald ein Kundenkonto anlegen um noch einfacher zu bestellen.

Nun wünschen wir Ihnen allen und Ihren Familien ein gutes, erfülltes, glückliches, lebendiges, gesundes neues Jahr!

Bleiben Sie uns gewogen.

Ihre Carolin Urban & Team

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