In Kooperation mit unseren Demeter-Kollegen von Rebstuhl bieten wir euch für kurze Zeit schöne Jungsträucher wurzelnackt an.
Wurzelnackt kennt man vor allem von Rosen, aber auch von Obstbäumen. Es bedeutet: Sie bekommen die Pflanze ohne Topf, um die Wurzeln etwas Erde, in einer Tüte.
Diese Ware ist leicht zu verschicken, da sie wenig Platz braucht - sie muss jedoch unmittelbar nach dem Auspacken in den Garten oder den vorgesehenen Küben gesetzt werden! Alternativ kann man sie kurze Zeit "einschlagen", also mit Erde bedecken (in einen Haufen Erde einpacken), diese muss feucht sein.
Wuchs: 100-150 cm Endhöhe, mittelstark wüchsig, strauchartig , robust
Erntezeit: Anfang Juli (mittelfrühe Sorte)
Frucht: weiß groß, mittelfeste Schale, süß-säuerlich, sehr lange Trauben, etappenweise Ausreifung der Früchte, selbstfruchtend, weniger sauer als die roten Beeren.
Pflege: kurz vor der Ernte auf gute Wasserversorgung achten
Schnitt: alte Ruten (älter als 3 Jahre) soweit unten wie möglich entnehmen
Standort: anspruchslos an Boden, sonnig-halbschattig
ACHTUNG: im Gegensatz zu den schwarzen Sorten mit den dicken, grünen Knospen sehen rote & weiße Johannisbeeren ohne Blätter wie tot aus. Weder sind diese auf dem Postweg vertrocknet, noch ist die Ware schlecht (wir hatten schon Kunden, welche sie entsorgt haben...) - das gehört so!
Die einjährigen Sträucher sind mehrtriebig und werden unmittelbar vor dem Versand ausgegraben.
Die Pflanzen vor dem Setzen in einem Eimer wässern und unbedingt vor direkter Sonneneinstrahlung und Wind schützen (nach dem Pflanzen mit einem Vlies abdecken). Gut macht sich eine Handvoll Schafwollpellets als Depot-Dünger mit im Pflanzloch. Pflanze gut andrücken und angießen.
Junger Johannisbeerstrauch. Weiße Beeren - der säuerliche Klassiker im Hochsommer für den Frischverzehr. In dicken Rispen angeordnet.
Humoser, guter Boden, wärend Blüte und Frucht sollte genug Feuchtigkeit vorhanden sein, damit der Strauch beides nicht abwirft. Sonniger Standort für volles Aroma - halbschattig ist auch möglich. Artemisien sind gute Pflanzpartner (und nur für Johannisbeeren!)
Jährlich düngen, im Garten mit Kompost, im Kübel mit organischem Dünger. Alte, über 4 jährige Zweige bis zum Boden herrausnehmen. Zweijährige Ruten tragen die meisten Beeren!
Auch gut für große Kübel geeignet. Man kann den Strauch mit Frühlingsblühern und niedrigen Kräutern unterpflanzen. Auch Bodendecker wie Günzel oder Braunelle machen sich gut. Brennnessel ist ein guter Partner für alle Geschmacks- und Geruchsentwickler, kann jedoch beim ernten stören.
Winterhart.
Jungpflanzen mit 1-2 und 3-5 Trieben - Mengenrabatt!
