Korea-Minze | Agastache

Agastache | Duftnessel | Bienenweide!

Diese aus Südostasien stammende Art ist eine kräftige, aufrechte und anspruchslose Aromapflanze mit dekorativen, lila Blütenähren, die nicht nur von Schmetterlingen geliebt werden.

Das Minze-Aroma gibt der noch viel zu wenig bekannten Teepflanze einen besonders vorzüglichen Geschmack.

Weiter findet die Koreaminze auch Verwendung in der Küche. "Bangannip", so wird sie in Korea genannt, ist dort fester Bestandteil von koreanischen Pfannkuchen und Eintöpfen.

Die Duftnessel ist winterhart, säet sich gerne aus, wird bis zu 80cm hoch. Sie liebt trockenen, sonnigen, durchlässigen Boden und möchte keine dichten Konkurrenzpflanzen als Nachbarn.

Toll zu Monarden, Gaura, Eisenkräutern und grünen Gräsern!