Krause Gemüsemalve

Malva verticillata

030300
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Produktart Topfpflanze
Qualität Bio/Demeter
Höhe 100-200cm
Blüte
  • Juli
  • bis
  • September
Familie Malvengewächse
Blattfarbe grün
Blütenfarbe weiß bis rosa
Erntezeit
  • Sommer
  • Herbst
Geschmack mild, aromatisch, grün
Standort
  • Kübel-/Balkongeeignet
  • Kübel 5-10l
  • Beete & Rabatten
4.50

ProSpecieRara-Sorte

Wird in China noch kleinflächig kommerziell angebaut. Wie alle ihre Artgenossen, enthält sie in allen Pflanzenteilen Schleimstoffe, die verdauungsfördernd wirken. Die krausen Blätter werden als Salat oder als Blattgemüse für Gerichte und Füllungen verwendet. Die Pflanze kann im Freiland, bei rechtzeitiger Pflanzung, bis 2 m hoch werden.

Die Gemüsemalve hat nur kleine, rosa-weiße Blüten, diese werden aber trotzdem gerne von Bienen besucht.

Bei regelmässigem Rückschnitt, können die Blätter immer wieder geerntet werden.

Nicht winterhart.

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