Kriechendes Bergbohnenkraut

Satureja spicigera

020102
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Produktart Topfpflanze
Qualität Bio/Demeter
Alternative Namen Serbisches Bohnenkraut
Höhe 10-15cm
Blüte
  • September
Familie Lippenblütler
Blattfarbe grün
Blütenfarbe weiß
Erntezeit
  • Frühjahr bis Herbst
Geschmack herb aromatisch
Standort
  • Trockene Freifläche
  • Steingarten
4.80

Kriechende Staude mit feinen, schmalen, festen Blättern. Die vielen weißen Blüten sind eine sehr gute und späte Bienenweide.

Das Aroma des kriechenden Berg-Bohnenkrautes geht in Richtung Thymian und ist hoch aromatisch. Es wird vor allem zum würzen und für die bessere Verdaulichkeit für Bohnengerichte genutzt. Passt aber auch zu vielen anderen Gerichten. Bohnenkraut wächst auch gerne in Nähe der Bohnen und hält diese gesund.

Dieser hübsche und strukturiert buschig wachsende Bodendecker ist ebenso im Steingarten, auf Mäuerchen oder im Duftrasen gut aufgehoben.

Winterhart, mehrjährig, Rückschnitt im Frühjahr.

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