Parakresse | Jambu

Acmella oleracea

040600
Auf Lager 25
Lieferbar ab 01. Juni 2023
Produktart Topfpflanze
Qualität Bio/Demeter
Alternative Namen Husaren-Knopf, Prickel-Knopf
Höhe 20-60cm
Blüte
  • Mai
  • Juni
  • September
  • Oktober
Familie Korbblütler
Blattfarbe dunkelgrün
Blütenfarbe gelb-grün
Erntezeit
  • Frühjahr bis Herbst
Geschmack mandarine, tangerine, eigen
Standort
  • Kübel bis 2l
  • Beete & Rabatten
  • Sonnig
4.80

Jambu ist eine Rarität unter den Gewürzpflanzen - und nur selten erhältlich.
Die ganze Pflanze ist verwendbar. Die dunklen Blätter untermalen die eiförmigen, nur aus Röhrenblüten bestehenden Blütenköpfe.

Jambu enthält Spilanthol, welches betäubend und schmerzlindern wirkt. In Südamerika wird es für traditionelle Gerichte verwendet, die Blüten werden auch als prikelnder Zusatz in Salaten genutzt. Der Geschmack ist prikelnd, besonders und kräuterig.

Schnecken lieben die Parakresse! Sonnig in einen Topf oder Kübel außer der Reichweite der Kriechtiere stellen.

Einjährig.

Auch als SAATGUT!

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