Anis

Pimpinell anisum

041900
Lieferbar ab 01. Juni 2020
Produktart Topfpflanze
Qualität Bio/Demeter
Höhe 60-80cm
Familie Doldenblütler
Blattfarbe grün
Blütenfarbe weiß
Erntezeit
  • Herbst
Geschmack anis
Standort
  • Beete & Rabatten
3.80

Der Anis ist ein aromatischer Vertreter der Doldenblütlerfamilie.

Verwendung findet das Laub, vor allem aber die Samen.

Der Anis möchte gleichmäßig feuchten, offenen und humosen Boden - ist im Gemüsebeet also bestens aufgehoben.

Er blüht von Juni bis September. Die Samen reifen von August bis September nach und nach ab.

Anis wird zum aromatisieren von Gebäck, für Spirituosen (Pastis) und als Heilmittel verwendet.

Einjährig.

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