Parakresse | Jambu

Acmella oleracea

040600
Lieferbar ab 08. Juni 2020
Produktart Topfpflanze
Qualität Bio/Demeter
Höhe 20-60cm
Familie Korbblütler
Blattfarbe grün
Blütenfarbe gelb-grün
Erntezeit
  • Frühjahr bis Herbst
Geschmack mandarine, tangerine
Standort
  • Beete & Rabatten
4.20

Jambu ist eine Rarität. Die ganze Pflanze ist verwendbar. Die dunklen Blätter untermalen die eiförmigen, nur aus Röhrenblüten bestehenden Blütenköpfe.

Jambu enthält Spilanthol, welches betäubend und schmerzlindern wirkt. In Südamerika wird es für traditionelle Gerichte verwendet, die Blüten werden auch als prikelnder Zusatz in Salaten genutzt. Der Geschmack ist prikelnd, besonders und kräuterig.

Sehr schneckengefärdet!

Einjährig.

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