Wilde Rauke

Diplotaxis tenuifolia

030400
Verfügbarkeit sofort
Produktart Topfpflanze
Qualität Bio/Demeter
Alternative Namen Rukola, Schmalblättrige Doppelsame
Höhe 60cm
Familie Kreuzblütler
Blattfarbe grün
Erntezeit
  • Frühjahr bis Herbst
Geschmack scharf, pfeffrig, senf
Standort
  • Beete & Rabatten
3.90

Die Wilde Rauke ist ein recht intensiver und ausdauernder Rucola, der hier am Kaiserstuhl auch wild zu finden ist.

Der Geschmack ist scharf und senfig, leicht bitter. Man kann die jungen Triebe sowie die Blüten verwendet. Alte Triebe werden hart. Regelmäßiges ernten sorgt also für feines Grün!

Ausdauernde Pflanze, kann bis 60cm hoch und ebenso breiut werden. Säht sich aus. Sonniger Standort!

Winterhart.

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