Bis zu 2m hoch wird diese zitrusduftende Tagetespflanze, welche frisch und getocknet zum würzen, aromatisieren und für Tee verwendet werden kann. Blüten eher unscheinbar.
Riesengewürztagetes wird in Amerika, oft zusammen mit Chili, für Suppen und Würze für Grillfleisch verwendet. In Peru ist Huacatay ein Grundgewürz wie hierzulande Petersilie.
Tagetes minuta soll krampflösend, reinigend und verdauungsfördernd wirken.
Die Riesengewürztagetes ist sehr wüchsig und pflegeleicht.
Sie können die Pflanze entspitzen, dann wächst sie buschiger und niedriger.
Wie alle Tagetes Bodenverbessernd und Nemathoden abwehrend.
Verbreitung durch Selbstaussaat möglich.
Einjährig.
