Bitte beachten Sie: Petersilie, Basilikum und Zitronen-Thymian teilweise erst ab Mitte/Ende MAI verfügbar. Vorher wird ersetzt durch z.B. Eberraute, Currykraut, einen weiteren, anderen Salbei, Sizilianischen Majoran... Falls Sie die Standard Kräuter geliefert haben möchten - sagen Sie uns bitte Bescheid!
Die mediterranen Kräuter sind sonnenverliebt und voller toller ätherischer Öle. Natürlich verfeinern sie nicht nur die mediterrane Küche, sondern auch unsere Salate, die deutsche Kartoffel und helfen uns als heilender oder anregender Tee... zudem sind sie alle wundervolle Bienenweiden.
Standort ist vollsonnig, trocken und durchlässig. Die Kräuter sind winterhart (in sehr kalten Lagen mit etwas Laub abdecken - die Immergrünen aber nicht völlig bedecken!).
Pflanzabstand: bei den höheren Kräutern 50-60cm, Thymiane und Ysop 30-40cm. Bitte wirklich Platz geben, auch wenn es etwas dauert. Ein Rosmarin nimmt in 2 Jahren gut und gerne 1qm ein - und macht dann alle anderen Pflanzen kaputt.
Das Pflanzpaket enthält 8 Pflanzen:
Gewürzsalbei | Salvia officinalis - 60-80cm, Schmalblättriger, graulaubiger Küchen-Salbei, Blüten blau.
Italienischer Basilikum 'Genovese' oder griechisches Buschbasilikum
Thymian | Thymus officinalis/pulegioides - 30cm, Intensiver Thymian
Zitronenthymian | Thymus officinalis 'Citrina'/T. herba-barone var. citriodora - 30cm, weißbunter Thymian mit intensivem Zitronenaroma
Rosmarin | Rosmarinus officinalis - 60-100cm, wüchsiger, intensiver Rosmarin, Blüten hellbau
Griechischer Oregano | Origanum vulgare subsp. hirtum - 50-60cm, intensives Aroma, scharfer Geschmack. Heilkraut.
Glatte Petersilie
Ysop | Hyssopus officinalis - 60cm, aromatisch, für Fleischgerichte, tiefblaue Blüten
Bei nichtverfügbarkeit einer Sorte wird gleichwertiger, passender Ersatz geliefert! Zum Beispiel Zitronen-Eberraute, Currykraut, Olivenkraut...
