Die mediterranen Kräuter sind sonnenverliebt und voller toller ätherischer Öle. Natürlich verfeinern sie nicht nur die mediterrane Küche, sondern auch unsere Salate, die deutsche Kartoffel und helfen uns als heilender oder anregender Tee... zudem sind sie alle wundervolle Bienenweiden.
Standort ist vollsonnig, trocken und durchlässig. Die Kräuter sind winterhart (in sehr kalten Lagen mit etwas Laub abdecken - die Immergrünen aber nicht völlig bedecken!).
Pflanzabstand: bei den höheren Kräutern 50-60cm, Thymiane und Ysop 30-40cm. Bitte wirklich Platz geben, auch wenn es etwas dauert. Ein Rosmarin nimmt in 2 Jahren gut und gerne 1qm ein - und macht dann alle anderen Pflanzen kaputt.
Das Pflanzpaket enthält 8 Pflanzen:
Gewürzsalbei | Salvia officinalis - 60-80cm, Schmalblättriger, graulaubiger Küchen-Salbei, Blüten blau.
Grüner Salbei | Salvia officinalis -60cm, grünlaubiger Salbei mit rosa Blüten. Wie Gewürzsalbei zu verwenden
Thymian | Thymus officinalis - 30cm, Intensiver Thymian
Zitronenthymian | Thymus officinalis 'Citrina' - 30cm, weißbunter Thymian mit intensivem Zitronenaroma
Rosmarin | Rosmarinus officinalis - 60-100cm, wüchsiger, intensiver Rosmarin, Blüten hellbau
Griechischer Oregano | Origanum vulgare subsp. hirtum - 50-60cm, intensives Aroma, scharfer Geschmack. Heilkraut.
Sizilianischer Majoran | Oreganum x majoricum - 50-60cm, sieht aus wie einjähriger Majoran, ist auch so intensiv - ist aber winterhart und mehrjährig.
Ysop | Hyssopus officinalis - 60cm, aromatisch, für Fleischgerichte, tiefblaue Blüten
