Unkraut im Topf kaufen? Nun, UNkraut gibt es nicht! Die meisten starken und renitenten Kräuter sind ebenso starke Heilkräuter. Und eine Brennnessel sollte jeder zur Hand haben! Wächst sogar im Kübel auf dem Balkon.
Das Wildkraut mit den Nesselblättern und den Brennhaaren ist hochgesund, praktisch das Superfood aus dem eigenen Garten.
Im Tee wirkt die Brennnessel basisch, entgiftend, harntreibend, entzündungshemmend. Sie sollte immer Bestandteil von frischen und auch getrockneten Gartenteemischungen sein.
Im Frühling schmecken die jungen Blätter in Kräuterquark und -butter. Für entschlackende Kräutersuppen ist sie unverzichtbar.
Die Samen sind ein verkanntes Superfood für Müslis etc.
Im Garten schließt die Brennessel den Boden auf und macht viele Mineralien erst für andere Pflanzen verfügbar. Wächst sie mit Pflanzen, welche ätherische Öle produzieren werden diese intensiver - vor allem Pfefferminze profitiert davon. Aber auch Beerensträucher lieben ihre Gesellschaft.
Das verjauchte Kraut ergibt frisch ein einfaches Mittel gegen saugende Insekten an Kulturpflanzen und fertig vergohren ein wunderbares Stärkungsmittel und Dünger für alle Kulturen. Auch als Mulch eignet sich das Kraut gut. Es setzt sich schnell um und enthält viele Nährstoffe und Spurenelemente. Dem Kompost fügt das Brennnesselkraut Wärme bei.
Und zu guter letzt: wenige Pflanzen können mehr verschiedene Schmetterlings-Raupenarten ernähren wie die Brennnessel. Abhängig von Brennnesselart, Standort und Lichtverhältnissen siedeln sich verschiedene Falterarten an. Als Raupenfutter benötigt man jedoch immer einige Quadratmeter.
Brennnesseln wachsen fast überall, am besten dort wo sonst nichts wächst, in unwegbaren Ecken oder an Rändern. Trocken oder feucht - sie passt sich an. Sie bildet Ausläufer und samt sich aus (will man die Brennnesseln nicht im Garten verteilen, bitte keine Samenstände verjauchen. Wer die Brennhaare nicht scheut kann Sämlinge aber einfach jäten und an Ort und Stelle als Mulch liegen lassen).
Mehrjährig, winterhart.
Aussaat im Frühjahr oder Herbst an Ort und Stelle.
Portion Saatgut für ca 25 Pflanzen
Große Portion für ca 100 Pflanzen
