Liebe Kund*innen und Freund*innen unserer Gärtnerei,

nun gibt es doch einen kurzen Erinnerungs-Newsletter.

Plötzlich (und eigentlich nicht unerwartet) ist es Herbst. Und zwar richtig. Mit Nebel und ersten Frösten, nasskalten Regentagen und ersten stürmischen die-Blätter-von-den-Bäumen-blasen-und-Nüsse-regnen-lassen Wettern. Und wissen Sie was toll ist: jetzt ist die Sonne wieder unsere Freundin! Und wir freuen uns über jeden Strahl und jede Sonnenstunde.

Nun, Nebel am Morgen, glitzernde Gräser, bunte Blätter und ausreichend Nass für Boden und Regenwürmer zeigt dem Gärtner an: es ist Pflanzzeit! Jetzt kann man noch Blumenzwiebeln versenken, Staudenbeete planen, umgestalten, ergänzen und anlegen. Jetzt gibt es wieder wurzelnackte Gehölze, für den Naschgarten, für die wilde und bunte Hecke, für den Schattenspender im übernächsten Sommer. Und Schattenspender werden wir brauchen!
Es ist an der Zeit die Zweijährigen zu setzen, damit sie im Frühjahr gleich loslegen können und ihre ganze Größe und Schönheit entfalten.
Jetzt können wir Artenschutz und Vielfalt nicht nur gut finden und drüber nachdenken - sondern tätig werden und es einfach machen. Jeder Topf, jede Insel, jede Ecke, jedes Beet hilft!

Auch wenn das Wetter vielleicht nicht die größte Lust auf Gartenarbeit macht: frische Luft tut ja bekanntlich gut. Und solange der Boden nicht gefrohren ist wäre die perfekte Zeit. Und hernach gönnen Sie sich einen heißen duftenden Tee - idealerweise aus unserem sonnigen Garten. Sehr empfehlen können wir auch unsere Kräutersirup-Sorten als Heißgetränk. Ein besonderes Schmankerl sind unsere Kräuterliköre - sollten Sie probieren!

Tipp: eine ordentliche Mulchschicht auf dem Gemüsebeet hält die Wärme noch im Boden, das hilft auch in ersten Frostnächten! Vor allem zusammen mit einem leichten Vlies über dem Gemüse.
Man sagt ja, die El Niño Jahre zeichnen sich durch einen milden Frühwinter und einen knackigen Spätwinter aus - Vorsorgen, indem man gut abdeckt und übriges Laub/Mulch zwischen den Stauden verteilt zahlt sich auf jeden Fall aus. Das Bodenleben und die Regenwürmer sagen in jedem Fall DANKE.

Vergessen Sie nicht Ihre Sorgenkinder und bedingt winterharten Pflanzen und Sträucher einzupacken! Verveine, Johannisbeersalbei, Feigen freuen sich über einen warmen Laubhaufen (wintergrüne Pflanzen, welche ihr Laub nicht ganz verlieren, dürfen nicht ganz abgedeckt werden!), auch die mediterranen Kräuter können ein wenig Laub um die Füße und im Herz gut vertragen. Junge Bäume (und auch alte) pinselt man am besten mit Kalkfarbe an, damit der Stamm nicht reist. Auch für einen Rückschnitt bei Obststräuchern und Obstbäumen kommt nun die richtige Zeit. Die Hecke lässt sich nun ebenfalls kürzen - idealerweise bleibt das Winterfutter an Hagebutten und Beeren jedoch erhalten, und auch die Schutzfunktion der Hecken für frierende Vögel.

Einwintern muss man jetzt auch die Dahlien und andere Exoten. Chilis und Strauchbasilikum, welche überwintert werden sollen, sind schon ans helle und kühle Fenster umgezogen.

Und wenn im Garten alles erledigt ist - kann man sich ins Warme zurückziehen und in Ruhe nach Saatgut und interessanten Büchern stöbern.

Herzliche Grüße vom Kaiserstuhl, Ihre Familie Urban

(Sanddorn, Grauweide mit Kätzchenknospen, Schlehe)

Obstgehölze und Wildsträucher wurzelnackt - Versand seit Anfang November

Es hat genug geregnet und der Wind blässt die Blätter davon - es kann ausgegraben werden! Die Baumschule hat nun Hauptsaison.

Neu im Angebot: Sanddorn. Und Maibeeren! Beides sehr besondere und gesunde Beerenlieferanten. Wärend der Sanddorn eher Platz braucht und schwer zu ernten ist (SandDORN) lässt sich die Maibeere auch gut im Kübel halten. Ähnlich wie Heidelbeeren, nur mit normaler Erde! Die Maibeere heißt auch Honigbeere, sibirische Blaubeere oder blaue Heckenkirsche. Sie ist ein sehr robustes Gewächs, absolut winterhart, und die Beeren reifen bereits Ende Mai! Die Blüte ist dementsprechend früh.
Im Gegensatz zu Aronien, die niemand wirklich mit Genuss roh essen möchte, schmecken die Maibeeren süß-säuerlich, nach Pflaume, Heidelbeere und Honig.

Neben den bewärten und neuen Sorten an Johannisbeeren, Stachelbeeren, Josta gibt es auch Exoten wie Felsenbirne (auch die europäische!), Goji, Zierquitte und Bergstachelbeere. Dazu im Topf rote und die herrlichen gelben Himbeeren - beide zweimaltragend. Wir ernten noch!
Maulbeeren? Maulbeeren! Unheimlich lecker und pflegeleicht. Und auch die Feigenvielfalt hält für jedermanns Geschmack etwas bereit.
Tipp: Obststräucher liefern nicht nur leckere Beeren, sondern auch viel Nektar für Hummeln und Bienen, sowie einen dichten Lebensraum voller Vielfalt.

Wer es bunt und etwas üppiger mag liegt bei den Wildgehölzen richtig. Viele lassen sich auch im Kübel halten. Alle haben unzählige spezialisierte und unspezialisierte Nutznieser, welche die Nahrungsnetze am laufen halten. Hier sind Läuse wichtige Nahrungsgrundlage, die Gespinnstmotte ist kein Drama, denn der Strauch treibt wieder aus. Hier freuen wir uns über angefressene Blätter! Denn nur so können wir Vielfalt erreichen und erhalten.
Perfekt hierfür sind Faulbaum, Holunder, Pfaffenhütchen, Kornelkirsche, Schlehe, Hasel, Weiden,... für jeden Garten ist etwas passendes dabei! Sträucher können auch geschnitten werden. Einige sind wahre Allrounder für die Küche, andere nur schön anzusehen und wichtig für Vögel. Schön sind sie alle!
Wer mehr Platz hat, für den sind (neben Hasel und Weide) Mehl- und Elsbeere, sowie der Speierling perfekt. Das werden kleine Bäume von schöner Form und Herbstfärbung.

Zwiebelbunt! Frühlingsblüher und Allium

Es gibt noch wenige Tulpen - und Allium

Frühlingsblüher erwerben - 10% auf Tulpen!

Die Allium blühen dann im Frühsommer und machen sich toll in Staudenpflanzungen. Der Goldlauch wird auch "Sommer-Bärlauch" genannt und blüht herrlich gelb. Alle Allium sind gesund und essbar. Manche möchte man aber lieber Anschauen als sie aufzuessen!

(Kleine) Welt der Allium

Apropos Allium: Auch noch zu habe sind Racamole Brutzwiebeln (ob der Trockenheit dieses Jahr recht klein), Luftzwiebeln-Zwiebeln, violetter Schlangenlauch und Weinbergslauch.

Herbstpflanzzeit!

Im letzten Newsletter haben wir Ihnen bereits einige Pflanztipps vorgestellt und wärmstens an Herz gelegt.

Neu vorstellen möchten wie Ihnen die Pflanzpakete in Kooperation mit Sigrid Tinz von krautundbuecher. Welche zu Artenschutz und Wildnisgärtnern informiert und wundervolle, bereichernde und interessante Bücher zum Thema schreibt!

Wir haben 3 Pakete entwickelt die hauptsächlich mit Wildpflanzen bestückt sind:

Das Pflanzpaket "Wiesen-Bebuntung"

Das Pflanzpaket "Regenspeicherbeet"

und das Pflanzpaket "Blühende Steine"

"Wiesen-Bebuntung" ist das Paket für eine blühende, artenreiche Wiese. Das Paket kommt mit 10 unterschiedlichen Wiesenpflanzen die mehr oder weniger bunt sind - aber sicherlich bunter als Rasen! Zu einer artenreichen Wiese gehören immer aber auch diverse Gräser - Sie glauben gar nicht wieviele unterschiedlichste Gräser wild auf unseren Wiesen wachsen! Sollte Ihre bevorzugt zu bebuntende Wiese also noch arm an Gräservielfalt sein - dann gehen Sie im Sommer und Herbst einfach mal spazieren und ziehen sich hier und dort eine vielversprechende Rispe an Grassamen ab, um sie dann in weitem Bogen über Ihre Wiese segeln zu lassen!
Das Paket enthält typische und bekannte Arten mit "Wiese" im Namen, dazu robuste Bodendecker und grüne Massepflanzen wie Pimpinelle und Spitzwegerich. Welche ebenfalls tolle Blüten haben, auch wenn diese nicht bunt sind! Hinzubestellen kann man passende weitere Arten nach Geschmack, welche im und unter dem Paket empfohlen werden.

Wie kommt das Bunt in die Wiese? Wir empfehlen zwei Herangehensweisen: a, die Insellösung und b, die Spielfeldrand-Lösung.

Für a, pflanzt man die Bebuntungspflanzen allein oder zu zweit/ zu dritt als Insel, sprich man macht ein "Loch" in die Wiese, wo man das Gras entfernt. Von der Insel aus können sich die Bebuntungs-Pflanzen dann über Ausläufer oder Samen in die Breite vermehren.

Für b, legt man am Rand der Wiese ein schmales Beet nur mit den Bebuntungspflanzen an. Von hier aus können sie sich dann über Samen auf der Fläche verteilen. Mithilfe von Vögeln, Insekten - und Ihnen (*schnips*)!

Artenreiche Wiesen werden immer partiel gemäht, nie komplett. Toll ist es, wenn es Bereiche gibt die nie gemäht werden, oder nur alle zwei Jahrem, auch wenn hier trockenes Gras steht. Wir kennen die Argumente mit den Rindviechern etc - aber die Natur hat immer auch Bereiche, wo das alte Gras bleibt. Und eine wertvolle Kinderstube für viele zur Verfügung stellt.
Aber auch Bereiche die regelmäßig gemäht und genutzt werden können bunt sein! Man sollte dann aber flache Pflanzen wählen wie Weißklee, Gänseblümchen, Braunelle, Gundermann und Günsel, auch Hornklee und Schafgarbe vertragen regelmäßiges Mähen gut. Und man mäht dann in höchster Stufe (was übrigens, nutzt man einen Mulchmäher, eine wunderbar weiche und hitzetolerante Wiese ergibt, die Insekten genug Platz und Nahrung bietet). Faszinierendes Anschauungsobjekt ist die riesige Hauptwiese im Basler Merian Garten. Diese ist bestimmt 12cm hoch, sehr dicht, unheimlich weich - man geht wie auf einem sehr dicken Teppich. Und sie ist sehr sehr bunt!

Pflanzen fürs Regenspeicherbeet - sind Pflanzen für wechselfeuchte und feuchte Bereiche. Geeignet also für das klassiche Regenspeicherbeet, feuchte Senken, Überflutungsflächen, Teichränder, Versickerungen, Feuchwiesen, Bachläufe... Wichtig ist: diese Pflanzen sind KEINE Wasserpflanzen. Sie können sehr gut auch trocken! Anders als zB die Pflanzen aus dem Paket "Blühende Steine" könen sie aber AUCH mit ziemlich nass. Sie sind also an beides, nass und trocken, gut angepasst.

Was ist ein Regenspeicherbeet? Eine Senke, in die man den Regen leitet, damit das Wasser langsam versickern kann, Lebensraum bietet und der Fläche erhalten bleibt, anstatt wegzufliesen. In nassen Jahren kann es eine recht sumpfige Angelegenheit sein, in Jahren wie diesen ist es genauso trocken wie alles andere auch. Schön ist eine Senke vor einem Teich, wo das Regenwasser gereinigt wird und dann ins Gewässer fliest. So verbindet man wechselfeuchte und feuchte Lebensräume aufs schönste.
Aber auch einen feuchten Kübel kann man auf Balkon und Terrasse bepflanzen - allerdings braucht man dafür zwingend lehmiges Substrat. Normale Erde würde faulen.

Pflanzen die sich hier wohlfühlen sind Bachnelkenwurz und Wasser-Dost, Blutweiderich und Mädesüß. Aber auch Kuckuckslichtnelke, kriechender Günsel und die Dreimasterblume. Besonders schön ist die Familie der hohen Wiesenknöpfe.

Das dritte Paket der "Blühenden Steine" meint genau die gegengesetzte Vegetation zum Regenspeicherbeet - nämlich sehr mager, sehr trocken und auch steinig. Das kann der klassische Steingarten sein, die sonnige Mauer oder Böschung, der Rand von gekiesten Sitz- und Parkplätzen, Gründächer, ein Sandarium oder ein Eidechsengarten mit viel steiniger Freifläche und bunten Pflanzeninseln. Oder die Kübel eines sehr sonnigen Balkons.

Die Bewohner von solchen Flächen sind niedrig, wie Felsenfetthenne und Habichtskraut, oder sehr hoch wie Schabenkönigskerze und Karde. Dazwischen wächst der gemeine Dost, die Bergminze, Leinkraut in gelb und Purpur, Herzgespann und Wirbeldost. Toll macht sich auch der Kaukasus-Gamander und die blauen Eisenkräuter, diese kann man hinzubestellen. Neben den hier genannten Wildpflanzen bieten sich natürlich auch viele Kulturpflanzen an, allen voran die mediterranen Kräuter. Und Zwiebeln! Tulpen lieben es trocken im Sommer, und auch Allium kommen gut mit den Bedingungen zurecht.
Allesamt verbindet: sie blühen üppig und lange und bieten einer großen Vielfalt ein üppiges Angebot!

Alle Pakete aus der Kooperation gibt es in klein (5 Töpfe) und groß (10 Töpfe). Die Mischung ist beliebig, und bei Paket 1 und 3 sind zwei Misch-Überraschungstöpfe enthalten. Also Töpfe mit mehreren passenden Pflanzen. Bei uns sät sich ja alles gerne munter aus...

Verlängert: duftende Kräuter-Kränze

Aufgrund der tollen Resonanz und weil auch das Wetter mitspielt können Sie noch bis einschließlich KW 46 Kränze bestellen.

Die Zusammensetzung passt sich an, schön und intensiv sind die Kränze immer!

Erhältlich in 20 & 26cm Durchmesser.

Kranz bestellen

Mönchspfeffer - nur solange der Vorrat reicht!

Die Sämlinge sind gewachsen - aber es gibt nur wenige Exemplare der schönen Sträucher. Sie kommen mit heiß und trocken eigentlich gut zurecht. Die Sträucher werden 3-4m hoch. Die Blätter duften aromatisch und haben eine tolle Herbstfärbung. Die Blüte im Hochsommer erfreut Holzbiene und Hummel. Und: der Strauch ist Heilpflanze für den weiblichen Zyklus.

Mönchspfeffer für meinen Garten

Veranstaltungen

Derzeit keine.

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Tatkräftige Unterstützung gesucht!

Wir bieten FÖJ und Praktikumsplätze an! Wir freuen uns auch über Absolventen eines Praxissemesters oder Orientierungspraktika (mindestens 3 Monate). Auch ehrenamtliche "Gartler" sind uns willkommen - es gibt viel zu tun! Bitte schreiben Sie uns einfach eine Nachricht an info@kraeutergarten-urban.de

Genussrechte - Recht auf Genuss

Allen unseren Neukunden - ein herzliches Willkommen an dieser Stelle! - sei wärmstens an Herz gelegt sich unser Anlegerprogramm anzusehen.

Ihre Anlage ermöglicht es uns weiter in unser junges Unternehmen zu investieren.

Aktuell planen wir, neben dem weiteren Ausbau unserer Produktionsräume aus Miscanthuskalk und dem Einbau eines automatischen Tores als Diebstahlschutz, unsere Energiekosten zu drücken und eine PV Anlage zu installieren. Hier ist Ihre Beteiligung willkommen!

Die Genussrechte sind eine Anlagemöglichkeit mit Mindestlaufzeit und jährlichen Zinsen in Naturalien (Gutschein) oder Barvergütung. Alle Infos finden Sie HIER

Wir freuen uns sehr, wenn wir Sie für unser Projekt begeistern können!

Zeichnungsscheine herunterladen

INFOS ZUM VERSAND:

Versandzeit aktuell ca 7-10 Tage.

Stauden: Mo-Mi

Dezember/Januar versandpause Topfpflanzen. Bestellungen sind dann Vorbestellungen, welche wir gerne entgegen nehmen!

Saatgut, Kräuterprodukte und Bücher/Scheren/Möbel versenden wir ganzjährig innerhalb von max 10 Tagen!

Sie können uns Wunschlieferzeiten bei Abwesenheit mitteilen, bitte ebenso unbedingt Urlaubszeiten.

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Herzliche Grüße,

Ihr Team vom Kräutergarten Urban am Kaiserstuhl.

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Grün investieren? Erwerben Sie unsere Genussrechte! www.kraeutergarten-urban.de/genussrechte

Kräutergarten Urban GbR

Carolin, Christian und Monika Urban
info@kraeutergarten-urban.de
016093098006

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